Chios jest wyspą położoną na północno- zachodniej stronie Morza Egejskiego, bardzo blisko Azji Mniejszej i naprzeciwko półwyspu Erytrea – dzieli ich tylko Kanał Chios.
Chios rozciąga się na powierzchni 842 kilometrow kwadratowych i zamieszkuje go ok. 54.000 mieszkanców.
Złożony z trzech wysp: Chios (jest piąta co do wielkości grecką wyspą, całkowita długość lini brzegowej wynosi 213 km), Inousses i Psara.
Miasto Chios – Chora, zamieszkuje ok. połowa mieszkanców wyspy. Chios podzielony jest na 10 dużych gmin (Chios, Homeropolis, Kardamila, Kampochora, Mastichochoria, Amanis, Psara, Inousses, Ionia, Agiou Mina) – wiekszość z nich utworzona była po połączeniu małych gmin.
Najwyższy punkt na wyspie to szczyt Pelineo (1297m.n.p.m) – położony w północnej części wyspy. Innymi ważnymi górami na wyspie są: Prowatas, Epos i Oros.
Klimat na Chiosie jest śródziemnomorski – łagodne zimy, a latem czasami pada deszcz. Typowa letnia pogoda na wyspie to silny wiatr wiejący z północy lub północnego zachodu i temperatura nie przekraczająca 28 – 29 stopni Celcjusza. Marynarka Handlowa odgrywa ważną rolę w gospodarce ekonomicznej Chios. Główny port znajduje się w mieście Chios i przystosowany jest do goszczenia prywatnych jachtów – ale ma to drugorzędne znaczenie. Prywatne jachty mają swoje przystanie w Lagada na północnym wybrzeżu, Marmaro na północno-wschodnim wybrzeżu, Mesta na południowo – zachodnim wybrzezu i Limnia na zachodnim wybrzeżu.
Jednym z ważniejszych produktów na wyspie jest mastyks. Mastyks sławny jest na całym świecie ze swojego smaku i aromatu. Jest on uprawiany w Mastikochoria – obecnie ok. 20 ton jest eksportowanych do innych krajów. Innymi ważnymi produktami na wyspie są: cytrusy, zboża, dżemy, olej i wino.