Город Хиос является самым большим и т.н. столицей острова Хиоса. Он расположен на восточном берегу острова напротив полуострова Эритреа побережья Малой Азии. Хиос на протяжении многих веков являлся удивительным и во многом особенным местом. Это преимущественно благодаря тому факту, что данное место необычайно богато в различных аспектах и занимает выгодное положение в отношении своего стратегического месторасположения на пути, связывающий южную часть Эгейского моря с Черным морем.
В городе проживает 30 000 человек, что составляет большую часть среди всего населения острова. При архологических раскопках было доказано, что начало освоения данной территории происходило более, чем 8000 лет назад. В качестве города это место существует вот уже более 3000 лет.

Учитывая статус города и его размеры, можно сказать что большинство его музеев, в том числе и другие его памятники культуры и архитектуры как правило, расположены в самом его центре. Посетители города Хиоса смогут хорошо и полноценно провести там время, а также побывать на местном пляже, который находится совсем неподалеку.

Яркой достопримечательностью среди остальных исторических построек в городе несомненно является Замок Хиоса, находящийся в правой части со стороны порта. Однако вход в эту крепость расположен в южных воротах Порта Магиоре. Замок окружает ров. Эта уникальная византийская крепость впервые была построена в 9 веке, а ее реконструкция и расширение произошло во времена оккупации города генуэзцами. Захват острова Хиоса генуэззцами произошло в 1346 году. Эмблемой замка является три башни и орел.

В городе существует ряд мест, которые возможно да и стоит посетить. Это, например, могила Кара Алис, а также тюрьма, которая с исторической точки зрения, имеет существенное значение, так как там в свое время находились в заключении 70 правителей Хиоса, до того как они были повешаны в 1822 году. Стоит упоминуть, что это были времена турецкого владычества. В том числе достойна внимания и церквь Святого Георгия, относящаяся к турецкому периоду. Поблизости с ней находятся турецкие бани, башни Криа Врисси и Коулес. На площади напротив замка расположен мраморный фонтан, который когда-то был доставлен из Малой Азии. На улице Мартирон находится “Мраморный фонтан Мелека Паши”.

В Замке города Хиоса по сей день находится реновированная постройка 15 века. Там теперь расположен Музей Юстиниана, который проводит постоянную выставку мозаик, фресок, икон и работ, искусно выполненные из дерева. За пределами Замка находится турецкая мечеть, которая также функционирует в качестве выставки. В настоящее время, там выставленны скульптуры византийского и поствизантийского периода, находки каменного века, а также пушки из серебра и бронзы. Напротив двора находятся руины древних храмов Хиоса, относящиеся к временам раннего христианства вплоть до середины византийского периода. Там вы также найдете некоторые части укреплений, которые были взяты из церкви Святой Богородицы Крины в 1734 году.

Музей Хиоса расположен на улице Михалон. Среди важных находок, которые он выставляет можно выделить издание декларации Александра Великого об основании демократии в 332 г. Другие во многом представляющие интерес и находящиеся в данном музее экспонаты – это две древние статуи женских фигур из храма Аполло (Фана).

В центре города Хиоса расположен Архиологический Музей. Там же находится и Библиотека А.Кораиса, которая является одной из крупнейших в Греции и насчитывает около 130 000 томов, а также расположенный в том же здании интересный этнографический музей Филиппа Аргентиса. Рядом стоит Собор Святых Викторов, построенный в 1881 году.

Однако в городе Хиоса находятся не только музеи и выставочные залы. Культурным центром города является Центр Омирион, относящийся к муниципалитету Хиоса, который был подарен острову в 1974 году Михаилом и Стаматисом Хила. Благодаря своим уникальным возможностям, на протяжении всего года в этом центре происходят культурные мероприятия, которые обладают национальной и международной важностью.

С места, где расположена площадь Вунаки, по направлению к югу, вдоль улицы Аплотария начинается торговый центр. Приблизительно в 250 метрах с левой стороны улицы Аплотария, группа зданий формируют религиозный и культурный центр города Хиоса. К нему относится кафедральный Собор Святых Викторов, построенный в 1881 года, вместе с находящимися рядом с ним административными зданиями. Здание, выполненное в классическом стиле в 1792 году, является одной из старейших школ Хиоса, находящееся напротив кафедрального Собора Святых Викторов.