Οι κύριες ασχολίες των κατοίκων της Χίου υπήρξαν από την αρχαιότητα το εμπόριο και η ναυτιλία. Παράλληλα όμως οι Χιώτες καλλιεργούν εντατικά τη γη τους και έτσι γίνεται η παραγωγή κάποιων ξεχωριστών προϊόντων. Εκτός από τα γευστικά φρούτα όπως πορτοκάλια , κίτρο, σταφύλια  και πολλά πολλά άλλα, η Χίος είναι διάσημη για την μοναδική μαστίχα. Τη Μαστίχα εκτός από τη φυσική της μορφή, μπορείτε να τη βρείτε σε ούζο, σαπούνι, τσίκλα, σαμπουάν, γλυκά και σε πολλά άλλα είδη. Στις επόμενες σελίδες θα βρείτε περισσότερες πληροφορίες για το ιδιαίτερο αυτό προϊόν.

 

Εσπεριδοειδή

 

Μαστίχα

 

Ούζο

 

Γλυκά