Karyes is een prachtig amfitheater dorp gelegen ten zuidwesten van Vrontados en ten westen van Chios.

 

Een van de meest interessante kenmerken ervan is dat er veel koel water aanwezig is.  In het centrum van het dorp kunnen de bezoekers onder de koelte van de planten en de walnootbomen lokale delicatessen genieten waaronder ouzo gevolgd door een Byzantijnse koffie. Tijdens de zomer zijn er twee bekende evenementen met een kleurrijk publiek, zoals de festivals van de kerken van Theotokos en Santa Marcella. De populatie bestaat uit ongeveer 700 inwoners, waarvan de meesten kwekers, handelaars, constructiewerkers of ambtenaren zijn.  Er wonen hier ook veel immigranten die hun vaderland in ere houden.

 

 

Als je de weg volgt naar Nea Moni dan passeer je de top van de Penthodes die naar het monasterie van Sint Mark leidt. In dit monasterie kan je het graf van Parthenios vinden, de oprichter van dit monasterie.