L’église est dédiée aux Taxiarches – Archanges : Michel et Gabrielle. Les villageois avaient l’habitude de l’appeler “La Grande Taxiarchis” afin de la distinguer de l’autre église de Taxiarchis qui est plus ancienne et de plus petite taille. Cette dernière est nommée “The Old Taxiarchis”.

La nouvelle église de Taxiarchis est située à l’endroit où se trouvait la tour circulaire centrale du château. Après le retrait des Génois, la tour a été désertée. Pendant l’occupation turque, les seuls qui vivaient à l’intérieur étaient des oiseaux de nuit, des corbeaux et des sortes de serpents. La tour était considérée comme un symbole de soumission car les villageois considéraient toutes ces créatures comme quelque chose de maléfique. C’est pourquoi ils ont décidé de la démolir et de reconstruire l’église.

La démolition a duré deux ans (elle a commencé en 1858). La construction de l’église a commencé juste après la démolition et finalement l’église a été achevée en 1868. L’ensemble des travaux a duré 10 ans et les ouvriers ont été payés 3 500 souverains. Ceux qui ont transporté les matériaux depuis la capitale ont reçu 120 souverains. Cependant, les villageois participaient volontairement à la construction. Selon les statistiques, les matériaux nécessaires étaient les suivants : 10 000 quintaux de chaux (1 quintal = 57 kilos), 163 quintaux de fer, 55 quintaux de plomb et 60 cargaisons d’une pierre spéciale. L’église de Taxiarches est la plus grande de Chios et l’une des plus grandes de toute la Grèce. C’est une œuvre monumentale et elle était admirée même par ceux qui ont contribué à sa construction. C’est pourquoi elle a inspiré aux villageois de nombreuses histoires. Certaines de ces histoires sont tirées de la réalité, d’autres non. Cependant, il existe une histoire vraiment tragique au sujet d’un “malheureux” ouvrier qui a été écrasé par les pierres de la tour pendant sa démolition et c’est l’une des histoires qui a été considérée comme réelle. Cet incident a causé beaucoup de soucis et de problèmes aux villageois car, en raison d’une coutume locale, ils n’ont pas pu poursuivre leur travail, la fondation d’une église n’étant pas autorisée là où du sang humain a été versé. Des villageois de tous âges, selon les témoignages, ont creusé pendant des jours et des nuits afin de sortir l’ouvrier enterré. A la fin, heureusement, ils l’ont trouvé vivant, et alors, ayant un étonnant sentiment de bonheur et de soulagement, ils ont continué la construction de l’église.

L’église possède un escalier double à double sens à l’extérieur, au sommet duquel s’élève le clocher. Le grand clocher est très récent. L’escalier et le clocher sont tous deux en pierre de Thymiana, où les villageois produisent un type de pierre particulier. Les marches ont été remplacées par de nouvelles en pierre locale plus tard, lorsqu’elles présentaient des signes d’usure. Il y avait des motifs remarquables dans le cimetière de l’église qui était fait de galets noirs et blancs. Les cours de galets sont quelque chose de très typique de l’architecture de Chios. Les escaliers mènent à un endroit réservé aux femmes sur le côté droit de la cour. On peut remarquer un reste de tour dans le narthex : c’est la citerne pour l’eau, qui à Mesta s’appelle fountana.

Il y a 3 nefs à l’intérieur de l’église, dont la centrale est surélevée. Les piliers qui soutiennent cette nef sont monolithiques mais ont malheureusement été recouverts de mortier de chaux et de peinture en raison de réparations plus récentes. Chacune des trois nefs est dédiée à des personnes différentes : la nef centrale est dédiée à Taxiarches, tandis que la nef nord est dédiée à Saint Charalambos et la nef sud aux Apôtres. Au début, l’écran d’icônes de l’église était en bois. L’actuel, qui a été construit en 1895, est en brique. Une partie de l’écran d’icônes du “Vieux Taxiarchis” est constituée des deux icônes de Taxiarches qui ornent l’écran d’icônes. De nombreuses offrandes votives sont remarquables et complètent la promptitude de l’église. Les villageois fidèles qui viennent de tous les coins de la terre ont offert toutes ces offrandes.

Les présents ont été donnés par des villageois qui habitent à Athènes, Thessalonique, aux Etats-Unis et en Australie, des vêtements sacerdotaux, des icônes et des livres sacrés de grande importance historique. D’autres ont été apportés par les villageois de Russie au début du siècle, ou envoyés d’Egypte par les membres de la communauté de Mesta.

Ils ont utilisé du ciment pour la construction de l’autel et un monolithe massif pour sa partie supérieure. Selon certaines sources écrites, de nombreuses personnes ont dû travailler pour transporter la pierre de Limenas au village pendant toute une nuit. Il convient de mentionner certains revenus de l’église, car beaucoup de gens se demandent comment un village avec si peu d’habitants a pu construire et maintenir une si grande église en excellent état : les villageois et les étrangers offraient une certaine somme d’argent sous forme d’offrandes votives. En outre, les villageois offrent à l’église une somme d’argent, un “tribut” traditionnel, qui s’appelle “Katathesimo”.

Au début, un habitant sans enfant faisait l’offrande d’un champ fertile. Ce processus était suivi au début par lui-même par le biais de son testament ou par ses proches après sa mort. Petit à petit, d’autres personnes ont commencé à offrir des katathesimo, des personnes qui étaient prêtes à donner quelque chose à l’église. En particulier, ceux qui ne possédaient pas de propriété foncière ou ne souhaitaient pas donner un champ, remplaçaient les katathesimo en se portant volontaires pour aider de quelque manière que ce soit. De nos jours, il est vraiment étrange de trouver un villageois qui n’a pas offert à Taxiarchis soit un morceau de terre, soit une somme d’argent, soit un travail volontaire.

L’église possède un escalier double à double sens à l’extérieur, au sommet duquel s’élève le clocher. Le grand clocher est très récent. L’escalier et le clocher sont tous deux en pierre de Thymiana, où les villageois produisent un type de pierre particulier. Les marches ont été remplacées par de nouvelles en pierre locale plus tard, lorsqu’elles présentaient des signes d’usure. Il y avait des motifs remarquables dans le cimetière de l’église qui était fait de galets noirs et blancs. Les cours de galets sont quelque chose de très typique de l’architecture de Chios. Les escaliers mènent à un endroit réservé aux femmes sur le côté droit de la cour. On peut remarquer un reste de tour dans le narthex : c’est la citerne pour l’eau, qui à Mesta s’appelle fountana. Il y a 3 nefs à l’intérieur de l’église, dont la centrale est surélevée. Les piliers qui soutiennent cette nef sont monolithiques mais ont malheureusement été recouverts de mortier de chaux et de peinture en raison de réparations plus récentes. Chacune des trois nefs est dédiée à des personnes différentes : la nef centrale est dédiée à Taxiarches, tandis que la nef nord est dédiée à Saint Charalambos et la nef sud aux Apôtres. Au début, l’écran d’icônes de l’église était en bois. L’actuel, qui a été construit en 1895, est en brique. Une partie de l’écran d’icônes du “Vieux Taxiarchis” est constituée des deux icônes de Taxiarches qui ornent l’écran d’icônes. De nombreuses offrandes votives sont remarquables et complètent la promptitude de l’église. Les villageois fidèles qui viennent de tous les coins de la terre ont offert toutes ces offrandes. Les présents ont été donnés par des villageois qui habitent à Athènes, Thessalonique, aux Etats-Unis et en Australie, des vêtements sacerdotaux, des icônes et des livres sacrés de grande importance historique. D’autres ont été apportés par les villageois de Russie au début du siècle, ou envoyés d’Egypte par les membres de la communauté de Mesta. Ils ont utilisé du ciment pour la construction de l’autel et un monolithe massif pour sa partie supérieure. Selon certaines sources écrites, de nombreuses personnes ont dû travailler pour transporter la pierre de Limenas au village pendant toute une nuit. Il convient de mentionner certains revenus de l’église, car beaucoup de gens se demandent comment un village avec si peu d’habitants a pu construire et maintenir une si grande église en excellent état : les villageois et les étrangers offraient une certaine somme d’argent sous forme d’offrandes votives. En outre, les villageois offrent à l’église une somme d’argent, un “tribut” traditionnel, qui s’appelle “Katathesimo”. Au début, un habitant sans enfant faisait l’offrande d’un champ fertile. Ce processus était suivi au début par lui-même par le biais de son testament ou par ses proches après sa mort. Petit à petit, d’autres personnes ont commencé à offrir des katathesimo, des personnes qui étaient prêtes à donner quelque chose à l’église. En particulier, ceux qui ne possédaient pas de propriété foncière ou ne souhaitaient pas donner un champ, remplaçaient les katathesimo en se portant volontaires pour aider de quelque manière que ce soit. De nos jours, il est vraiment étrange de trouver un villageois qui n’a pas offert à Taxiarchis soit un morceau de terre, soit une somme d’argent, soit un travail volontaire.