Spartounda es uno de los pueblos ganaderos de montaña del monte Pelineo. Se encuentra a 44 kilómetros de la ciudad de Chios, justo después de Fyta en la carretera de Katavasi a Kambia. Sus habitantes crían principalmente cabras, aunque también tienen rebaños de ovejas que pastan en plena naturaleza en las praderas vecinas de los montes Pelineo y Amani.
Uno de los rasgos más característicos de este pueblo es la increíble belleza del bosque que lo rodea y la gran cantidad de manantiales de los alrededores. No es extraño, pues, que muchos aficionados a la montaña vayan a Spartounda a hacer excursiones por algunas de las emocionantes pistas que parten del pueblo. Uno de los recorridos más impresionantes es el que va de Latomio – Tou angelou a Nero – Amithounda para terminar en el punto más alto de la isla, la cima del monte Pelineo a 1.297 metros de altura.